Det klassiske køkken
​hos os i restauranten

Forretter​

Rejecocktail med hjemmebagt brød

(mejeri, skaldyr, æg, sennep)

Høns i aspargesfrikassé med Tarteletter (2 stk.pr. cov.) dertil krydderurtesalat. 

(gluten, mejeri)

Slagterens lufttørret skinke med "djævlens æg", salat og hjemmebagt brød

(æg, sennep, mejeri, gluten)

Rimmet laks med sæsonens urter, sprød salat, grønt og hjemmebagt brød 

(mejeri, fisk, gluten)

Hovedretter

Braiseret kalv med flødesovs, Waldorfsalat, sæsonens grønt og kartofler.

(æg, mejeri, selleri, sennep)

Hopballe kyllinge bryst stegt med urter

rødvins-svampesauce, sæsonens grønt, salat og kartofler

(allergener varierer)

Helstegt filet af kødkvæg med sauce Espangole, sæsonens grønt og kartoffel

(allergener varierer

Indbagt Vesterhavs fisk med Alsacevin-flødesauce, spinatsoufflé, 

sæsonens grønt og kartofler​.

(fisk, mejeri, æg)

Citronfromage med hindbærcoulis

(æg, mejeri, nødder)

Dagens kage medhjemmelavet is og kompot

(laves ud fra evt. allergeners fravalg)

Æblekage eller sæsonens trifli

(æg, gluten, mejeri)

​

Vaniljeisparfait og dagens pandekage

(gluten, æg, mejeri)