Gælder fra 11 okt. - 19 dec.​​

Menu
​min. 8 cov.

Fasanrilette

med pæremostarda og radicchio

Eller

Nordsø timbale

med Vadehavs rejer, salat og 1002’øers dressing

​

Forretten kommer anrettet på tallerken.

Der vælges samme forret til alle bestilte kuverter.

Der medfølger hjemmebagt brød og Naturmælks smør til forretten.​

❁❁❁​

Langtids stegt Filet af Naturkvæg

hertil hjemmelavet tartelet med svampefyld, gourmetkartoffel, Timians-rødvinssauce, pastinak bagt med Fanø skinke og grønkålssalat

❁❁❁​

Toscatærte

med æblekompot og fyldig fløde fra Naturmælk

❁❁❁​

3 retter 268 kr.

2 retter 232 kr.

+ evt. levering​

Buffet ud af huset
​min. 12 cov.

Nordsø timbale

med Vadehavsrejer, salat og 1002’øers dressing. Fasanrilette med pæremostarda og radicchio.

❁❁❁​

Langtids stegt filet af Naturkvæg, hjemmelavet tartelet med svampefyld

Pommes Lyonnaise (bacon, løg, fløde, timian, kartofler), bagt pastinak på linser og grønne tomater samt grønkålssalat.

❁❁❁​

Toscatærte

med æblekompot og fyldig fløde fra Naturmælk

❁❁❁​

Pris pr. cov. 300 kr.+ evt. levering

Vi bruger økologiske og bæredygtige produkter både fra Fanø og udenøs.

​

Servicen returneres SAMLET og skyllet rent for rester.

Grundet Covid-19 påtager vi os opvasken så vi sikre, at dette gøres efter forskrifterne.

Derfor bliver jeres regning pålagt et rengøringsgebyr på 100 kr.