Bryllup - Hochzeit - Wedding

Fanø er også en Bryllupsø med romantiske steder for vielse, feks. vores kirker, stranden, heden, Pælebjerg, o.m.m., har I brug for bryllupsarrangør anbefaler vi www.weddingisland.dk.
Bryllupsfest på Ambassaden 4 timers arrangement. Min. 8 cov. frokost eller aften. Sammensæt selv en 3 retters menu ud fra nedenstående muligheder.

Forretter

  • Røget Laks pandekage af bryghusets lynghvede med urte-mirepoix rå syltet i Fanøhonning og citron dertil urtebrød
  • Vesterhavsrødspætte med mousseline af laks og bakskuld serveres på Persille-kornsalat
  • Fanø Skinke på spinatflan serveres med aioli, sprøde salater og saltet mandler

Hovedretter

  • Kalvemørbrad og røget kalvebryst med cremet kål og urter,porretærte, kalveskysauce og dagens kartoffel
  • Filet af kødkvæg serveres med tomat- duxelle, sauteé af sæsonens urter, sauce Espangolé og dagens kartoffel.
  • Nordsøfisk svøbt og bagt i citron-pandekage med purløgsmousseline, Lun salat af citrussyltet urter, Ambassadørens fiskecremesauce.

Desserter

  • Blødende chokoladekage med frugt/bærkompot og vores vaniljeiscreme
  • Mandeltærte med orangesalat og vores chokoladeiscreme
  • CitronTærte med Fru Pia’ jordbærsorbet og creme Anglaise

Special tilbud - Frokost

Mandag til torsdag kan du få frokost i tidsrummet 11-16 - 3 retters menu kr. 280,- Min. 8 cov.

Vinmenu frokost;
Tilbud af vores udvalgte vine 1gl. velkomst, 2. gl. hvidvin, 2 gl. rødvin og et gl. dessertvin 280,- kr.

Special tilbud - Aften

Mandag til torsdag aften i tidsrummet 17-22 - 3 retters menu kr. 320,- Min. 8 cov.

Vin bryllups menu aften;
Tilbud af vores udvalgte vine 1 gl. velkomst, 2. gl. hvidvin, 2 gl. rødvin og et gl. dessertvin 320,- kr.pr. cov.


Du finder os på

Restaurant Ambassaden
Hovedgaden 57, Nordby
6720 Fanø

Kontakt os på

Tlf.: +45 7516 2211
pia@ambassadenfanoe.dk
Vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl.
Copyright 2017 Restaurant Ambassaden. All Rights Reserved.